
A erva-mate: tesouro dos povos originários
Muito antes da fundação de Curitiba, os povos originários já utilizavam a erva-mate em rituais, encontros e no cotidiano.
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O consumo da bebida fazia parte da cultura e da identidade desses povos, que transmitiram seus conhecimentos às gerações seguintes. A erva-mate tornou-se um dos mais importantes patrimônios culturais do Sul da América do Sul. A palavra “mate” tem origem no termo quéchua mati, recipiente utilizado para beber a infusão.
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